Né en Buenos Aires en 1971. Avocat diplômé en droit en 1995 à l’Université de Belgrano. Diplômé en journalisme sportif à Deportea en 1995. En 1998/99 il obtient un Master en Droit (LL.M) à l’université de Pennsylvanie (USA).
Axel Mayo a exercé dans les Cabinets Marval, O`Farrell & Mairal (Buenos Aires), Proskauer Rose (New York) et Hope, Duggan & Silva (Buenos Aires). Il se spécialise en droit des affaires.
Il possède une excellente maîtrise de l’anglais et de l’allemand (langue maternelle).